Definisi, sifat dan rumus kimia alkohol – Metropro

RumusRumus.com – Kali ini kita akan membahas pengertian alkohol, baik rumus kimia alkohol maupun manfaat dan kegunaan alkohol. Dan juga akan dijelaskan bagaimana cara memberi nama lengkap senyawa alkohol menurut aturan IUPAC dan efeknya pada tubuh manusia.

Definisi alkohol

Alkohol atau yang sering disebut dengan etanol adalah istilah untuk senyawa organik yang memiliki gugus hidroksil yang terikat pada karbon, atau yang terikat pada atom hidrogen atau karbon lain.

Formula kimia alkohol adalah CnH2n+2OH’

Manfaat alkohol

Manfaat alkohol adalah sebagai Pembunuh kuman, serta penangkal keracunan metanol. Dan alkohol juga bisa digunakan sebagai Bahan bakar, alkohol premiks etanol dapat dibakar untuk menghasilkan karbon dioksida dan air, baik sendiri maupun dicampur dengan bensin (bensin). Etanol juga banyak digunakan sebagai pelarut untuk melarutkan senyawa organik yang tidak dapat larut dalam air, misalnya: parfum dan kosmetik.

Sedangkan metanol digunakan untuk membuat senyawa lain, seperti metanol atau disebut juga formaldehida, asam etanoat dan metil ester dari berbagai asam. Senyawa ini kemudian diubah menjadi produk. Dalam industri, alkohol banyak digunakan sebagai bahan baku formaldehida sebagai pelarut cair seperti PernisSedangkan pada mobil metanol alkohol digunakan untuk bahan bakar mobil formula.

Jenis alkohol

Alkohol Ini dibagi menjadi tiga jenis utama, yaitu primer sekunderdalam tersier berikut penjelasannya

alkohol primer adalah etanol dan metanol Alkohol sekunder adalah propan-2-ol dan alkohol tersier adalah 2-metilpropan-2-ol

Jenis nama alkohol mengikuti aturan IUPAC:

• Rantai karbon panjang yang tidak terikat pada gugus -OH adalah rantai utama
• Jika terdapat lebih dari satu gugus -OH, cari rantai terpanjang yang mengandung gugus -OH paling banyak
• Nama itu disertakan Alkohol, alkanediol, trioldll.
• Beri nomor pada gugus -OH sehingga gugus -OH mendapat bilangan kecil
• Prioritaskan kelompok alkohol daripada kelompok lain.

Properti – Sifat kimia alkohol

1. Mudah terbakar
2. Mudah bercampur dengan air, hal ini disebabkan kesamaan struktur alkohol (R-OH) dan air (H-OH)
3. Berupa gas dan air bila jumlah atom karbonnya satu sampai empat karbon, sedangkan bila jumlah karbonnya lima sampai sembilan maka kental seperti minyak
4. Alkohol memiliki titik didih di atas titik didihnya alkana, karena gugus fungsi -OH sangat polar, sehingga daya tarik antar molekul menjadi sangat kuat
5. Sifat alkohol heteropolar, panjang rantai alkil mempengaruhi sifat polarnya, semakin panjang rantai alkil, semakin kurang polarnya, hal ini mengurangi kelarutannya. Alkohol seperti metanol dan etanol mudah larut dalam pelarut seperti air.

Efek alkohol pada tubuh manusia

Efek pada setiap individu berbeda-beda, ada hubungan antara konsentrasi alkohol dalam darah atau yang sering disebut Konsentrasi alkohol darah (BAC) efeknya adalah euforia ringan dan rangsangan perilaku menjadi lebih aktif seiring dengan meningkatnya alkohol dalam darah. Gejala keracunan alkohol yang paling umum adalah “penyerahan”, yang dapat menyebabkan ketidaksadaran, bahkan kehilangan kesadaran karena alkohol yang berat juga dapat menghentikan pernapasan dan kematian.

di samping kematian, efek jangka pendek dari alkohol Menyebabkan hilangnya produktivitas kerja. Bahkan penjelasan ini hanya efek jangka pendek, konsumsi alkohol berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan Tekanan darah tinggi, kerusakan jantung, stroke, kerusakan hati, kanker pencernaan, impotensi dan penurunan kesuburan, peningkatan risiko kanker payudara, sulit tidur, kerusakan otak dengan perubahan kepribadian dan suasana hati, sulit mengingat dan berkonsentrasi.

Demikian penjelasan lengkap tentang kimia alkohol, pengertian, khasiat, dan rumus kimia alkohol beserta bahaya dan pengaruhnya bagi organ tubuh manusia, semoga bermanfaat…

Baca juga: